2005/05/23
18:08:40
銀座の餉餉というレストランに行ってきました。ke-keと読むらしいのですが、難しい漢字ですよね。はっきり言って人に説明しづらいのが欠点かもしれません(笑)
餉とは、家族そろって囲む食卓やその食事のことを指すそうで、永谷園には朝餉(あさげ)、夕餉(ゆうげ)っていう商品がありますよね。そのお茶漬けで有名な永谷園がやっている和食ビュッフェのお店です。
昔はバイキングって言うことが多かったかなという記憶がありますね。バイキングというのは、本来ビュッフェスタイルのことを差すわけではなく、帝国ホテルにバイキングというレストランがあって、そこでビュッフェスタイルで食事を提供していたのが、いわれの由来と聞いておりますが・・・。
この餉餉ですが、自然食をテーマにしているそうです。自然食というと野菜ばかりかなとも想像されるのですが、ローストビーフあり、唐揚げありと想像以外のものも揃えているのでした。
種類も多く、好きなだけ取ってくることが出来るので、お子様からお年寄りまでをターゲットに出来そうです。価格も比較的安価ですので、皆さんもたまには自然食で健康を考えるのも良いのではないでしょうか・・・。
餉餉 銀座店 03-3563-1231 ★★★★ by じん
餉とは、家族そろって囲む食卓やその食事のことを指すそうで、永谷園には朝餉(あさげ)、夕餉(ゆうげ)っていう商品がありますよね。そのお茶漬けで有名な永谷園がやっている和食ビュッフェのお店です。
昔はバイキングって言うことが多かったかなという記憶がありますね。バイキングというのは、本来ビュッフェスタイルのことを差すわけではなく、帝国ホテルにバイキングというレストランがあって、そこでビュッフェスタイルで食事を提供していたのが、いわれの由来と聞いておりますが・・・。
この餉餉ですが、自然食をテーマにしているそうです。自然食というと野菜ばかりかなとも想像されるのですが、ローストビーフあり、唐揚げありと想像以外のものも揃えているのでした。
種類も多く、好きなだけ取ってくることが出来るので、お子様からお年寄りまでをターゲットに出来そうです。価格も比較的安価ですので、皆さんもたまには自然食で健康を考えるのも良いのではないでしょうか・・・。
餉餉 銀座店 03-3563-1231 ★★★★ by じん
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コメント
餉餉(ke-ke)
はじめまして。私も今日、自然食の勉強をかねて、この店に仕事仲間と行ってきました。有機野菜を使った料理を提供するお店としては、非常にリーズナブルですし、味も薄味で美味しかったですよ。また行こう、と思います。ただ、ビュッフェだったので食べ過ぎてしまったから、体に良いものもあまり意味なかったかもしれない、とチョイ後悔しています。
SETSUKO│URL│2006/05/23(Tue)01:25:45│
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SETSUKOさん
こちらこそ初めましてじんです。餉餉は色々な種類があるビュフェ形式ですから、自然食といっても食べ過ぎに注意かもしれませんね。
でも、リーズナブルな割に結構いけるのですよね。じんもまた行こうと思っています。
でも、リーズナブルな割に結構いけるのですよね。じんもまた行こうと思っています。
じん│URL│2006/05/23(Tue)22:45:53│
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